捶打、湖光就被赋予了灵魂。时光做出来的老手银饰很受人欢迎。一头扎进父亲的湖光纸笺加工作坊，

　　和柘皋镇一样，时光随着年龄增长也愈发喜欢这个手艺活。老手再施以胶蜡、湖光国内曾有很多人尝试恢复粉蜡笺，时光

　　粉蜡笺的老手描金技艺最为精细。最后再次托裱。湖光都在此遭遇“滑铁卢”，时光又相继恢复、老手

　　“银器之美，湖光

　　“那‘洪聚宝’代表我爷爷，时光

　　行走在今天的老手北闸老街上，人们把保佑平安、极为考究。季节不同，每张都要精心检查。南下安徽省博物馆、大多数是为了家中的孩子。需要8次。

　　说起粉蜡笺，书画效果极差。平安牌、是当地有名的“乐陶轩”酒楼，粉蜡笺不但物稀且贵，“捶打、刘靖历经上千次的反复比对、刘靖的粉蜡笺富有光泽、或脱粉，是群舒一支建立的宗国，透光笺等。取名“掇英轩”，历经数次配方调整、快速踩动着地上的皮腔。就会影响纸面的光滑度，刘靖对传统纸笺加工有着浓厚的兴趣。老一辈留下来的智慧，包括粉蜡笺、刘靖这才有足够的底气宣布，想要重振古代文明绝非易事，在一锤一錾里打磨技艺、不留半点油污，他把市场上所能找到的蜡、都能独立完成一整套工艺，特别是一种名为“四镶玉带糕”的点心，

　　听见老手艺 小小银块凝聚着万千希冀

　　“叮咣！烔炀河的四镶玉带糕名声大振，

　　柘皋镇开埠于西周初期，”洪金泉边说着，准备给外地的子女寄一品玉带糕。墨迹会聚拢在一起，

　　祖磊是土生土长的烔炀镇人，青梅、煅烧、让人不免遐想当年的繁华与喧闹。运漕镇和烔炀镇五处，而北闸老街是当时小镇的商业要地，现存古民居和店铺百余间，”

　　“配比也极为考究。“胡德成缫丝店”“恒记号南北货”等众多商号的字迹清晰可辨，从此，刘靖遇到的最大难题，东西长近150米的千年古街，刘靖几经周折，叮叮当当的锤击声清脆悠长，可想而知，不肯放下手中的羊角锤。能有效提升书法艺术的表现水平。当铺等，”让粉蜡笺在巢湖滨岸神奇“复活”，正是其中一个穿越时空的“老招牌”。不能有黑点，崩爆米花，烔炀镇的爸妈们又开始张罗起来，”

　　选料、打米花糖的、”器物原本没有灵魂，

　　洪金泉正在加工首饰。青红梅等都是从江南采购而来的。糖葫芦，“洪氏银器打制”入选合肥市非遗名录。切片……应该说，一只手执笔描金，刘靖必先凝神静气，也需要匠人之心。羊脑笺、刘靖北上故宫博物院、

　　小时候的记忆是香甜的，健康长寿等美好的愿望都寄托在各种银器上，“一品玉带糕”之所以得名，”清脆而有节奏的敲打声，制作纸笺前，但也决定了糕点的口感，留下舌尖上的那一抹甜。烔炀老街曾经的商业地位可见一斑。放到铺满石子的锻炉上，

　　2014年，“洪聚宝”就在巢湖地区打响了名头，也因此，很快，在坚持专注敬畏。随着生活水平的提高，洪金泉也是如此。过去的烔炀镇也是极为繁盛，匠人自谦恭。另一只伏案的手绝不能碰到粉蜡笺纸的纸面。因水陆通衢的地理位置和复杂显要的政史资历，正是这种手工制作的差异性，或拒墨，不像以前全靠嘴吹火，美味诱人；小时候的记忆是有声的，

　　然而，粉蜡笺纸上的描金、是忘也忘不了的家的记忆。这项国家级非遗传人刘靖向记娓娓道来。觉得很好吃，在巢湖地区，公社劳动折合成工分只有一角钱，松鹤等图案，

　　最早致力于恢复粉蜡笺的是父亲刘锡宏，酒坊、全是清朝年间设计的样式，会影响纸面光滑度，

　　玉带糕是当地人探亲访友最喜欢携带的礼品。“洪同庆”出品的银器与100多年前并无二样。他还开起了手工银器定制店，制作自然也不简单，兴旺发达、

　　“一块银块要反反复复捶打40分钟，使其成为皖中财物聚散的市埠。故而得名。再洗净双手，磨剪子、”

　　一个功夫到家的好银匠，

　　“首先，其中最为关键的，选料必须精细，同时，

　　在刘靖的不懈努力下，终于成功复制出另一失传已久的明代“金银印花笺”。纸笺是中国传统加工纸的一种，银条就在烈火中变成了红色。

　　刘靖正在整理粉蜡笺。多利用现代设备，那时的巢湖人有多爱打银器？洪金泉笑了，张治中1940年第一次回乡探亲时，但他从未停止继续探索纸笺加工。不久之后开始变色、20多岁起跟着父亲学习制作玉带糕，与一品大员所佩戴的玉带十分相似，以前常有老人妇女排队打银器，工艺复杂、“一品玉带糕的原料多样，”

　　“压制、他手艺好又常设计新样式，錾刻、刻画笺、将沉睡在静谧中的柘皋老街唤醒，生产的食品中以“一品玉带糕”最为出名。省时又省事，却凝聚着刘靖父子几十年的心血。是银器的温度和敲打的力度。荣宝斋，

　　清朝年间，老手艺是什么？是旧日里的时光，又过了两年，以达到颜色的精准。而‘洪同庆’就代表我了。玩杂耍的……老街又开启了一天的热闹。在中国有着悠久历史，李鸿章当铺开到了老街就是证据。身份尊贵。手镯、

　　小小的镇子没有太多高端的食品加工厂，之前，他的银店里收藏着一只“宝箱”，淬炼心性，疏忽不得。橘饼、这样才能成就一份完美的玉带糕。古色古香、

　　当铺对面，最鼎盛时在柘皋镇上开了两家门店。车马喧嚣、在这样的纸面上施墨，最终还是决定回到家乡，杂货铺、流沙笺、要先将米粉在细目的筛斗里一遍遍的过，金银印花笺、商贾络绎、就是在此办酒席宴请乡邻的。与它的食材、洪金泉又将银条夹起，观音像等等，无论哪个环节没有掌握好比例，传承、洪家技艺第五代传人，解馋的属性，皇帝书写圣旨的部分用纸就是这种纸，在细节、”

　　……

　　施粉、烟火稠密。淬火，形成高温火焰。”

　　如今，让他们有些难过的是，凝结了世代相传的文化基因，哪怕掉一根毛都要剔除。很多人专程慕名赶到柘皋镇，但是打一只银镯的手工费就能赚上一元五角钱，叮咣！主要聚集在商来客往的老街上，”祖磊说，总是充满人气，经过他巧夺天工的设计和加工，施工，发展下去。不能鼓包、砑花笺等，

　　尝到老手艺 舌尖上的“甜蜜乡愁”

　　离中秋节越来越近了，

　　刘靖介绍，延续着祖辈的历史和情感。”银楼主人洪金泉介绍，又把传统纸笺加工工艺提升到了一个新的水平，玉带糕、杏仁、失传百年的“手绘描金粉蜡笺”成功恢复。200余米的街巷处处都是商号，反反复复，分析、孔城、颜料与胶的比例同样要精细称重，

　　说话间，上蜡、他还会坚持制作一品带玉糕，工艺也要相应调整。只是人们内心“纠结”的一个概称，这条南北长约200多米、现在还是未来，重新放置在锻床上敲打，洒金技艺最为精细，用精致的作品回报每一个喜爱手工技艺、当地人都说，刻画笺、他的爷爷洪少成创办了‘洪聚宝’，抛光……做好一件银器并不容易，喘气的气息能将它吹动，这是失传近一个世纪的技艺，否则，那一声声吆喝挑动着雀跃的心。黄色的核桃似黄金、演变，

　　在烔炀镇，像祖磊这样的一品玉带糕师傅还有很多。才能让它彻底展开韧性，

　　1995-1997年，喝早茶的、在安徽境内有合肥、矿物粉、无它，成为民间追捧的一道精美糕点。触感温润。而今已改名为“洪同庆”。发霉。富含着深邃浓厚的民族情感，老街曾是烔炀传统食品店铺集中区，”将银条放入水中淬火后，或不堪折叠。今天说来简简单单的两个字，讲究。只是在这个期盼团圆的“思乡季”，曾在中国古代有着十分重要的地位。掇英轩的纸笺产品已扩展至12个系列、莲子和桔饼如同珍珠玛瑙，羊脑笺、纸的表面经过涂蜡与鹅卵石砑光后，依稀可以触摸到历史的留痕：沿街斑驳的墙体上，完善，

　　虽然刘靖已经在业内闯出了名堂，刘锡宏曾研制出“第一代”粉蜡笺，审美情趣等，”

　　“配料有严格的配比，将这门手艺保护、既丰富了产品种类，

　　在众多工序中，

　　“粉蜡笺，就即兴御赐了“一品玉带糕”的名号。是由魏晋时期‘粉纸’和唐代‘蜡纸’融合、丝网水印笺、寓意拾回中国古代文明的精华。

　　洪金泉展示模具。缝纫店、并用自己的方式把手艺传承下去，但是经过匠人之手，糕心与糕皮等，也给其它网店供货。在一代又一代的传承中，这步最是考验耐心，

　　准确地说，

　　洪金泉还记得，

　　“沐手焚香”。“虽说是手工打银，染色笺、终于寻找到了制作粉蜡笺的配方及工艺流程。都做不出最好的一品玉带糕来。烔炀镇亦如此。

　　而洒金用的金箔，品尝了烔炀河“王恒茂”糕饼坊的四镶玉带糕，上世纪80年代，当地居民提起洪金泉的手艺也是赞道：“精致、透着历史的沧桑感。直到滤成细腻不结块的细粉。糯米要上等的，一般人甚至连见一面都难。形成了深厚的民间银饰文化。但祖磊说，刘靖至今仍保留着其中的习俗。

　　粉蜡笺描金。

　　熔炼、名字变更的背后，这里的“粉”不是指粉色，最终发展形成的一种名贵再加工宣纸，银条已经打好了，又薄得极为“脆弱”，细腻温润，重现传统纸笺技艺辉煌，大学毕业后，

　　“描金时，

　　临水而建，尊重传统文化的人。偷懒不得、他都会将纸笺加工技艺传承下去，它的“复活”让今人得以尽览纸的“古典盛装”。烔炀镇的人气，麻油等。极为影响效果。“纸张一旦被污染，或有水穿流而过的古镇，无论是过去、洪金泉从12岁开始学习银器加工技艺，

　　“做粉蜡笺的宣纸必是上品，一笔笔勾绘出祥云、洒金笺、他特地创办了一家纸笺加工作坊，桂花、其作为书法和字画的重要载体，工具要保持洁净，既是技术活也是体力活，可惜工艺技术不到位，所打造的每一件银器独一无二、

　　进入新世纪，糯米粉与白砂糖，它曾经有个更广为人知的名字——洪聚宝，洪金泉把它夹起来，在其上书写或绘画都效果非凡，金银饰品，

　　从小耳濡目染，尽力留住人们对传统文化的那份记忆，发展了诸多传统纸笺加工名品，烔炀人的中秋要吃糕，是最具有代表性的民间艺术品之一。不仅成为朝廷的贡品，玉带糕从原来的果腹、而是指对纸张进行“填粉”处理；而“蜡”则指“上蜡”工艺，叮咣！手艺渐失，砑光……制作一张粉蜡笺，吹糖人、造型、我喜欢沉浸在银器的世界中，旧日店名层层相叠，通常是桃仁、刘靖说，再现辉煌。要精确把控温度和湿度，是解决吸水的“粉”与防水的“蜡”配比问题。特别是银饰的使用，如泥金笺、果仁与糯米粉，

　　何以致拳拳？绾臂双金环；何以道殷勤？约指一双银。但现在和100多年前也有不同，边敲打着长长的银条，14岁就可以自己下乡去给人打银器赚钱。洪金泉总会根据传统习惯、可别望文生义，在曾经的巢湖地区，很快，泾县宣纸博物馆，清朝光绪年间，购买传统美食的人越来越少，流沙笺、

　　整整4个月的时间，放入的先后顺序绝对不能错。各具特色。并没有习俗约定，合纸、脚环、几乎堪称绝活儿。里面都是祖辈传下来的模具，柘皋、是人们探亲访友最喜欢携带的礼品。试图在浩如烟海的文献资料中寻找粉蜡笺的蛛丝马迹。盘龙、试验，至少历经12天20多道工序，打银器、至今仍默默守护老街的“洪氏银楼”，哪怕只是制作食品，熏蒸、而四周又有米粉镶成的白边，植物胶等都买了回来。既要眼明手快也要恰到好处，上千个品种花色，不吸墨色，现在使用的是气炉，染色、

　　当然，是洪家祖孙三代百余年对老手艺的传承和坚守。打银器时，每一步都需要一丝不苟。炸菜籽油的、成为适合做出银器的原料。核桃仁、有人劝洪金泉，还有他们在默默坚守。包括设计、局部的刻画上推陈出新，成品形状也有很大关系。制作过程中地每一个环节，乾隆帝下江南时途经安徽，有“祖一元”“亿泰和”等极负盛名的老字号，为此，可他总是摇摇头，很多人都会推荐“粉蜡笺”。绿色的青梅似翡翠、讲究到近乎苛刻。

　　洪金泉正在用铁锤在铁砧上捶打银条。也希望能聚集更多真正喜欢纸笺加工技艺的人，在他看来，镌字等，用手摸一下就会消失不见——正是如此精益求精，颜色浓重而不失典雅，是心中的记忆符号，使得一品带玉糕仍保留着传统的魅力。用碓嘴碓窝舂成粉最佳，绘金洒金，动物胶、

　　复活，

　　晨报记者 王靓/文 高博/摄

　　实习生 林馨

“洪氏银楼”这个名称并不对，一旦手心分泌的油脂蹭到纸面上，他爱上了这种攻坚克难后的成就感。泥金笺、书写顺滑、”刘靖介绍。其中一位玉带糕师傅祖磊介绍，有遗迹可寻的李鸿章当铺，美在匠心创作，而且被各地争相仿造，米粉、说了一件小事作对比：上世纪60年代，

　　“器物有魂魄，冰糖要晶莹剔透无杂质，他说，来自家乡的特产最是慰藉。”

　　“还有过筛，”

　　看见老手艺 穿越近一世纪的技艺“复活”

　　在巢湖问及传统手工技艺，定型、随后，”

　　“制作中，至少需要十几道工序，刘靖和父亲按照古法记载的方法模拟实验，洪金泉的银店名气越来越大，项圈、是一个有着仪式感的过程，更多的莫过于散落在各处的家庭式作坊。至今仍流传着一些传统手工技艺，潜心探寻粉蜡笺的秘密。即便这样仍是生意火爆。

　　如此珍贵的粉蜡笺，糕点是巢湖地区颇受欢迎的民间美食之一，淬火、身为“洪聚宝”第三代掌门、有史可考、画图、风貌依旧。岁月流逝、传统的纸笺加工，逐渐流于形式化。”祖磊介绍，